Самогонъ-Б12

Давно приметил, что когда я получаю наслаждение от удачного напитка (впрочем, как и любого другого свершения), то непременно хочу поделиться результатами с друзьями. В прошлом году на встрече винокуров клуба в Нижнем Новгороде мне повезло познакомиться и подружится с Олегом Ерошенко из Белгорода. А в этом году он помог мне в формировании ассортимента древесины для роста шиитаке и прислал пару своих напитков для вдумчивой дегустации: абрикосовый бренди и виски. До виски я пока не добрался, а про абрикос хочу рассказать, вчера вечером просидел с его бокалом до полуночи...

В этом небольшом и полностью рекламном материале я расскажу о новинках этого лета, товарах нашего производства. У нас вышло три новинки: Маринованная щепа, грушевый микс Маринованная щепа, абрикосовый микс Набор для приготовления 3 л орехового виски 🎬 Видео о приготовлении смотрите в роликах из двух частей: Приобрести новинки также можно на нашем сайте, а по промокоду SL-4COP5-VD9AH2D вы получите скидку. О настаивании орехового виски я уже писал, кто захочет может собрать набор самостоятельно, покупать наши наборы никого не принуждаем...

Наверняка не ошибусь, если скажу, что только ленивый не делал напитки с лимоном, а имбирём и подавно. Рецепт, которым хочу поделиться, за последние 4 года я немного изменил и поэтому решил написать об этом. До этого я писал о лимонно-имбирном самогоне на трёх разных основах. Это самый популярный застольный напиток, который хорош как перед едой, так и вовремя и даже после. Он отлично гармонирует, как мне кажется, с любой кухней. Будет хорош хоть под жареную (или варёную, печёную, толчёную) картошечку с лучком и сальцем, так и под манты с шурпой или лагманом...

Не устаю удивляться насыщенности различных вкусных нот и оттенков, гармонии и баланса в выдержанных на брусках шиитаке напитках. На этот раз хочу поделиться с вами результатами дегустации двух напитков, выдержанных 6 месяцев, это дымный виски на абрикосовом бруске и бурбон на вишнёвом бруске. Результаты, на мой взгляд, любопытные. Они наверняка стоят повторения и новых экспериментов в угоду новым ощущениям и наслаждения ароматом, вкусом и послевкусием. Проведя выдержку разных напитков на одной...